血漿中的甘油三酯和游離脂肪酸超過了標準值就被稱為高血脂，被稱為隱形的殺手，對我們的生命健康隨時隨地會造成一定的威脅，所以在生活中應(yīng)該多吃一些降血脂的食物才能夠保證安全。

高血脂的食療方法有哪些？

1、木耳燉豆腐

需要100克水發(fā)木耳，500克豆腐，木耳去除雜質(zhì)之后洗干凈撕成小片，豆腐切成片放鍋里，油熱之后放入蔥、姜進行煸炒，加入豆腐、木耳、味精和適量的水，用大火煮開之后改為小火燉到豆腐入味即可。

2、山楂燉桂圓

需要十克的山楂，六克桂圓剝皮洗干凈，水煮開之后把山楂和桂圓全部放在鍋里進行煮，放入適量的冰糖，煮15分鐘就可以了。

3、海帶綠豆湯

需要150克的海帶和綠豆，把海帶用熱開水浸泡洗干凈之后切成塊，然后和綠豆一起煮，直到把綠豆煮爛為止，最后加入適量的鹽就可以了。

4、荷葉粥

需要20克澤瀉，15克荷葉，100克粳米，把澤瀉弄成細粉與荷葉、粳米一起放在鍋里面熬成粥，熟了了之后放入適量的白糖就可以了，每天早晨喝一次，能夠有利于降低血清中的膽固醇，降低甘油三酯、升高高密度脂蛋白。

飲食方面不能吃這些食物？

1、酒類

酒精容易導(dǎo)致心率加快，血管的收縮，升高血壓，而且也會容易促進膽固醇沉積于血管壁，加速了動脈硬化，大量的喝酒更容易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。

2、濃茶

高血壓患者一定要避免喝濃烈的紅茶，因為紅茶里面所含有的茶堿，會引起大腦的興奮和不安，導(dǎo)致失眠，從而上升血壓。

3、狗肉

狗肉屬于溫腎助陽的食物，容易加重高血壓的病情，加重痰火。

4、辛辣的食物

如果在日常生活中經(jīng)常性的吃辛辣和精細的食物，就會導(dǎo)致大便干燥難以排出體外，從而引起大便秘結(jié)，排便時如果用力過大的話會導(dǎo)致腹壓的升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血。

5、雞湯

雞湯的營養(yǎng)雖然非常的豐富，但是如果喝雞湯比較多的話，容易升高膽固醇和血壓，從而加重病情。

溫馨提示

高血脂患者一定要限制鈉鹽的攝入量，清淡飲食，少吃動物的脂肪和甜食類的食物，戒掉煙酒，多吃含鈣和蛋白質(zhì)維生素的食物。