哪些食物富含維生素D?
補鈣是日常生活中常聽的一件事情,相信很多家長也會想方設法的給孩子補鈣,生怕孩子長不高,醫(yī)生建議補鈣片的同時,還需要服用維生素D,這是為什么呢?
主要是因為體內鈣的吸收,離不開維生素D, 所以維生素D是人體骨骼正常生長的必需營養(yǎng)素。如果體內攝入的鈣質不能被充分吸收,為提高鈣的利用率,應該在補鈣的基礎上適量補充維生素D。維生素D可以調節(jié)體內鈣、磷的代謝,促進鈣的吸收和利用。對于小兒、孕婦和老年人,建議每天補充300-400國際單位的維生素D,促進鈣吸收。日常生活中可以適當多吃富含維生素D的食物,食物中的維生素是最容易被吸收的,而且物美價廉,比起買維生素D成品顆?;蛘吣z囊要劃算。
日常生活中富含維生素D的食物主要有以下幾種,供大家參考:
第一,香菇。香菇富含維生素D,多吃香菇可以補充維生素D。不過要注意香菇在烹煮之前,最好放到室外陽光充足的地方照射一段時間,這樣維生素D含量和活性也會更好。
第二,牛肉,吃牛肉補益身體、強健筋骨,富含維生素D和鈣質,對生長發(fā)育時期的青少年及年老體弱者來說,牛肉是不錯的補鈣食物。
第三,各種魚類,提煉的魚肝油等,都是常用的補充維生素D的營養(yǎng)劑。平時多吃魚,可以補充鈣質和維生素D,另外還可以補充有利于腦發(fā)育的不飽和脂肪酸。
第四,各種全脂奶,乳酪等食物。此外,還需要特別注意,多曬太陽非常必要,食用富含維生素D的食物后,常到戶外曬太陽,通過陽光的作用,維生素D才可以在機體中轉化成活性代謝物,發(fā)揮其生理作用。
(責任編輯:何詩雅 )
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