相信大家對于西洋參一點也不陌生，屬于名貴的中藥材，能夠保護心血管功能，提高免疫系統(tǒng)，具有一定的滋補功效。但是藥三分毒，并不是吃的越多越好，也并不是所有的人都適合于吃。

西洋參吃多了會上火嗎？

西洋參吃多了并不會引起上火，因為西洋參性寒，能歸心經(jīng)、腎經(jīng)和肺經(jīng)，具有清虛火以及生津止渴的功效，同時也能夠緩解咽喉干燥口渴、肺虛以及長時間咳嗽的人群。每個人的體質(zhì)不同，吃西洋參的量也有很大差異。

在西洋參里面含有大量的人參皂苷和多種必須氨基酸和維生素，可以幫助加快新陳代謝的速度，清除對身體有害的自由基，延緩皮膚衰老，淡化黃褐斑和色斑等具有美容養(yǎng)顏的功效。另外里面含有的皂苷能增加免疫系統(tǒng)，促進身體中物質(zhì)的代謝，減輕了肝臟和腎臟的負擔(dān)。除此之外西洋參也具有抗心肌缺血以及心律失常的功效，緩解了身體疲勞感，促進了造血功能，幫助抵抗病毒。對于健康的人群來說，每天吃西洋參的量不能超過6克。

這幾類人確實不適合吃

1、過敏體質(zhì)和肝陽上亢的高血壓患者

一些過敏體質(zhì)患者因為吃了西洋參之后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮膚上生長紅疹、惡心嘔吐、腹瀉腹部脹痛、體溫下降、水腫或者誘發(fā)化膿性發(fā)炎，此類人群必須禁止吃西洋參。另外肝陽上亢所引起的高血壓患者，亂吃西洋參會加重其癥狀，誘發(fā)心腦血管疾病。

2、低血脂和低血糖人群

西洋參里面含有的特殊皂苷具有降血脂的功效，如果吃西洋參的話會降低血液的粘稠度，另外西洋參里面含有的多糖成分也能夠降低血糖。所以對于低血脂低血糖到人群來說盡量不要吃，不然會加重其癥狀。

3、感冒發(fā)燒以及脾胃虛弱的人群

西洋參具有很好的滋補功效，對于感冒發(fā)燒的人群來說不能吃，不然會加重咳嗽流鼻涕以及發(fā)高燒等。西洋參性涼，對于胃部寒濕的人群來說也不能吃，不然會引起食欲不振、身體怕冷、臉部浮腫以及腹脹等。另外脾胃虛寒的人群也不能吃，不然誘發(fā)腹瀉和腹脹等腹部不適感。

溫馨提示

雖然西洋參的營養(yǎng)價值很高，但是也不能天天吃，如果吃的太多的話可能會給身體帶來副作用，每兩周吃2~3次即可，每天吃西洋參的量不能超過3克。夏季是吃西洋參最好的時間段，因為人體出汗多而且消耗大，容易出現(xiàn)失眠多夢以及煩躁的情況，此時選擇西洋參正好能達到清火生津以及補氣養(yǎng)陰的效果。