早上吃月餅是否會胖，取決于月餅的種類、攝入量、個人體質、當天的總熱量攝入以及身體的代謝情況等。

1. 月餅的種類：不同種類的月餅，其成分和熱量差異較大。傳統(tǒng)的雙黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，由于含有大量的油脂、糖分和堅果，熱量較高。而一些使用低糖、低脂原料制作的月餅，相對熱量較低。

2. 攝入量：即使是相對低熱量的月餅，如果一次攝入過多，也會導致總熱量超標，增加發(fā)胖的風險。

3. 個人體質：基礎代謝率高的人，身體消耗能量較快，即使早上吃了月餅，也可能較容易將其熱量消耗掉。而基礎代謝率低、易胖體質的人，則更容易因攝入月餅而發(fā)胖。

4. 當天的總熱量攝入：如果當天除了早上的月餅，其他餐食也攝入了大量高熱量食物，且沒有足夠的運動消耗，就容易導致熱量堆積，從而發(fā)胖。

5. 身體的代謝情況：患有某些疾病如甲狀腺功能減退等，會導致身體代謝減緩，使得熱量消耗變慢，早上吃月餅就更可能引起發(fā)胖。

綜上所述，早上吃月餅不一定會發(fā)胖，但要綜合考慮月餅的種類、攝入量、個人體質、當天的總熱量攝入以及身體的代謝情況等因素。為了保持健康體重，建議適量食用月餅，并合理搭配其他食物，同時增加運動量。