感冒可以吃蘋果，蘋果富含維生素、礦物質(zhì)、果酸、纖維素、果膠等，對緩解感冒癥狀有益。

1. 維生素：蘋果含有豐富的維生素C、維生素B族等。維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，幫助身體抵抗感冒病毒的侵襲，促進(jìn)感冒的康復(fù)。維生素B族參與身體的新陳代謝，有助于維持身體正常的生理功能，在感冒期間能緩解身體的疲勞感。

2. 礦物質(zhì)：蘋果中包含鉀、鎂等礦物質(zhì)。鉀元素對維持心臟正常功能和神經(jīng)肌肉的興奮性有重要作用，感冒時身體可能會因發(fā)熱、出汗等導(dǎo)致鉀元素流失，吃蘋果可以補(bǔ)充鉀。鎂元素參與身體多種酶的活動，有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動，減輕感冒帶來的不適。

3. 果酸：蘋果中的果酸可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增強(qiáng)食欲。感冒時很多人會出現(xiàn)食欲不振的情況，吃蘋果能在一定程度上改善這種狀況，保證身體攝入足夠的營養(yǎng)，以對抗疾病。

4. 纖維素：纖維素能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防和緩解便秘。感冒期間，身體的消化功能可能會受到影響，容易出現(xiàn)便秘等問題，蘋果中的纖維素可以幫助保持腸道通暢，促進(jìn)身體的新陳代謝，有利于身體排出毒素。

5. 果膠：果膠是一種水溶性膳食纖維，它可以吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道環(huán)境。在感冒期間，維持腸道健康對于整體身體的恢復(fù)非常重要，蘋果中的果膠有助于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

此外，蘋果水分含量高，能補(bǔ)充感冒期間因發(fā)熱、呼吸加快等丟失的水分，起到潤喉作用，緩解咽喉疼痛。而且蘋果口感清甜，能改善感冒時嘴里發(fā)苦的感覺。

感冒期間吃蘋果好處眾多，蘋果的多種營養(yǎng)成分能從不同方面助力身體恢復(fù)。不過，食用時要注意適量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。如果感冒癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療建議。