補充營養(yǎng)期間，過期的維生素片不建議吃，主要受藥效降低、成分變化、產(chǎn)生有害物質(zhì)、引發(fā)不良反應(yīng)、無法保證劑量這幾種因素影響。

1. 藥效降低：維生素片過期后，其有效成分的含量會逐漸降低。例如維生素C片，隨著時間推移，維生素C會被氧化分解，從而使藥物的治療效果大打折扣。在補充營養(yǎng)期間，若服用了過期的維生素片，就無法達到預(yù)期的補充營養(yǎng)的目的。

2. 成分變化：藥物在有效期內(nèi)，其成分處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。而過期后，維生素片的成分可能會發(fā)生改變。以維生素B族片為例，過期后可能會出現(xiàn)化學(xué)結(jié)構(gòu)的變化，導(dǎo)致原本的維生素B族成分轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，這些新物質(zhì)可能不再具有補充營養(yǎng)的作用。

3. 產(chǎn)生有害物質(zhì)：過期的維生素片在儲存過程中，可能會受到溫度、濕度、光照等因素的影響，從而產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。比如維生素E軟膠囊，過期后可能會發(fā)生酸敗反應(yīng)，產(chǎn)生過氧化物等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)進入人體后可能會對健康造成危害。

4. 引發(fā)不良反應(yīng)：服用過期的維生素片還可能引發(fā)一系列不良反應(yīng)。部分人在服用過期維生素片后，可能會出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。這是因為過期藥物中的成分可能會刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致胃腸道功能紊亂。

5. 無法保證劑量：由于過期維生素片的成分和含量都可能發(fā)生變化，所以無法準確掌握服用的劑量。在補充營養(yǎng)時，需要精確的劑量來滿足身體的需求。如果服用過期的維生素片，可能會導(dǎo)致攝入的維生素劑量不足或過量，進而影響身體健康。

綜上所述，在補充營養(yǎng)期間，為了確保安全有效地補充營養(yǎng)，不建議食用過期的維生素片。應(yīng)定期檢查家中維生素片的保質(zhì)期，及時處理過期藥品。若需要補充營養(yǎng)，可選擇在保質(zhì)期內(nèi)的維生素片，并遵醫(yī)囑合理使用。