為2歲寶寶制定一周食譜，需考慮營養(yǎng)均衡，包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等。周一可安排雞蛋蔬菜餅、小米粥等；周二有鮮蝦餛飩、南瓜粥；周三是番茄肉醬意面、玉米糊；周四準(zhǔn)備胡蘿卜雞肉飯、菠菜湯；周五有紫薯饅頭、山藥粥；周六安排豆腐魚湯、青菜面；周日是水果披薩、紅豆湯等。

1. 周一：早餐可做雞蛋蔬菜餅，將雞蛋、面粉、切碎的蔬菜混合煎制而成，搭配小米粥，能提供豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物。午餐可以是軟米飯、清蒸魚、清炒西蘭花，清蒸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，西蘭花含有多種維生素。晚餐為南瓜蒸排骨、白菜豆腐湯和軟米飯，南瓜和排骨搭配營養(yǎng)美味，白菜豆腐湯清淡易消化。

2. 周二：早餐鮮蝦餛飩，用新鮮蝦肉和蔬菜做餡，餛飩皮選用薄而軟的，搭配南瓜粥。午餐是番茄土豆燉牛腩、胡蘿卜絲炒雞蛋和米飯，牛腩富含蛋白質(zhì)和鐵元素，番茄和土豆增加了維生素的攝入。晚餐為玉米蝦仁、香菇青菜和紅薯粥，玉米蝦仁口感鮮美，香菇青菜富含膳食纖維。

3. 周三：早餐番茄肉醬意面，將番茄、肉醬與意面煮制，搭配玉米糊。午餐是糖醋里脊、炒豆角和米飯，糖醋里脊酸甜可口，能吸引寶寶食欲，豆角含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。晚餐為海帶豆腐湯、香煎雞胸肉和軟米飯，海帶富含碘元素，雞胸肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源。

4. 周四：早餐胡蘿卜雞肉飯，將胡蘿卜和雞肉切碎與米飯一起煮，搭配菠菜湯。午餐是紅燒雞腿、清炒西葫蘆和米飯，雞腿肉鮮嫩多汁，西葫蘆富含水分和維生素。晚餐為蝦仁蒸蛋、炒生菜和小米粥，蝦仁蒸蛋口感嫩滑，生菜富含膳食纖維。

5. 周五：早餐紫薯饅頭，紫薯富含花青素，搭配山藥粥。午餐是土豆燒牛肉、炒豆芽和米飯，土豆燒牛肉營養(yǎng)豐富，豆芽含有多種維生素。晚餐為豆腐鯽魚湯、青菜炒香菇和軟米飯，豆腐鯽魚湯有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，青菜炒香菇清爽可口。

6. 周六：早餐青菜面，用新鮮青菜和面條煮制，搭配水果沙拉。午餐是可樂雞翅、炒黃瓜和米飯，可樂雞翅香甜可口，黃瓜富含水分和維生素。晚餐為玉米排骨湯、炒胡蘿卜絲和紅薯粥，玉米排骨湯營養(yǎng)豐富，胡蘿卜絲富含胡蘿卜素。

7. 周日：早餐水果披薩，用面粉、水果和芝士制作，搭配紅豆湯。午餐是宮保雞丁、炒白菜和米飯，宮保雞丁口感豐富，白菜富含維生素。晚餐為蝦仁豆腐、炒菠菜和小米粥，蝦仁豆腐營養(yǎng)美味，菠菜富含鐵元素。

為2歲寶寶制定一周食譜要注重營養(yǎng)的全面和均衡，根據(jù)寶寶的口味和喜好進(jìn)行合理搭配。同時(shí)，要注意食物的烹飪方式，盡量選擇蒸煮燉等健康的方式，減少油炸。這樣才能為寶寶提供充足的營養(yǎng)，助力寶寶健康成長。