2歲寶寶一周的飲食可包括谷物類、蔬菜類、水果類、肉類、奶類等。

1. 谷物類：谷物是寶寶能量的重要來源。可以選擇大米、小米、燕麥等。例如，周一早餐可以煮小米粥，小米富含維生素B族等營養(yǎng)成分，容易消化吸收；周三晚餐可以做燕麥飯，燕麥含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

2. 蔬菜類：蔬菜能為寶寶提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。像胡蘿卜，富含胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于寶寶視力發(fā)育，周二午餐可以做胡蘿卜炒肉絲；菠菜含有鐵等微量元素，周五晚餐可以煮菠菜雞蛋湯。還有西蘭花，富含維生素C和多種抗氧化物質(zhì)，周四早餐可以搭配玉米一起蒸給寶寶吃。

3. 水果類：水果是寶寶補(bǔ)充維生素和水分的佳品。蘋果富含果膠，能促進(jìn)消化，周一上午可以給寶寶吃半個(gè)蘋果；香蕉富含鉀元素，有助于維持寶寶心臟和肌肉功能，周三下午可以吃一根香蕉；草莓含有豐富的維生素C等營養(yǎng)，周六上午可以適量給寶寶吃幾顆。

4. 肉類：肉類是寶寶獲取蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的關(guān)鍵食物。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對較低，周二晚餐可以做雞肉丸子湯；魚肉富含不飽和脂肪酸，如DHA，對寶寶大腦和視力發(fā)育有益，周四午餐可以清蒸鱈魚；豬肉也是常見的肉類選擇，周五午餐可以做胡蘿卜土豆燉排骨。

5. 奶類：奶類是寶寶鈣質(zhì)的重要來源。每天可以保證寶寶攝入一定量的配方奶或純牛奶。例如，每天早上和晚上睡覺前各喝一次奶，能滿足寶寶生長發(fā)育對鈣的需求。

2歲寶寶的一周飲食需要合理搭配谷物類、蔬菜類、水果類、肉類和奶類等食物，以保證寶寶能獲得全面均衡的營養(yǎng)，促進(jìn)其健康成長。在準(zhǔn)備食物時(shí)，要注意食物的烹飪方式盡量簡單、清淡，以適應(yīng)寶寶尚未完全發(fā)育成熟的消化系統(tǒng)。同時(shí)，要根據(jù)寶寶的食量和喜好適當(dāng)調(diào)整食譜。