古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
玉米面食品很多,在原來以粗糧為主的年代,這是人們的主食,現(xiàn)在仍是人們改善口味的食品之一。玉米面食品營養(yǎng)也豐富,人們的膳食一定要合理搭配,才能做到營養(yǎng)均衡。今天一起做這樣美味健康的奶香玉米餅給寶寶吃吧!
材料:
玉米面;面粉;奶粉;雞蛋;白糖;酵母;溫水
做法:
1. 把適量酵母用溫水沖開調(diào)勻。
2. 把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調(diào)成面糊。
3. 面糊調(diào)好后放在一邊,餳發(fā)20-30分鐘,直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡,就可以拿來做餅了。
4. 平底鍋里需要一層薄油,燒熱后用勺子舀入適量面糊,攤成圓餅,一面煎上色后翻面,兩面金黃即成。小餅里加了糖,火大的話會很容易糊。
(責任編輯:徐茜茜 )
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