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憶友飯 茄汁焗飯

2012-02-07 08:24:29      家庭醫(yī)生在線

　　

茄汁焗飯

　　原料：

　　白飯2碗、洋蔥半個(gè)、蕃茄1個(gè)、蘑菇4、5個(gè)、熟的熏香腸2根、青豆、Mozzarella起司絲、鹽、黑胡椒粉、番茄醬。

　　做法：

　　1、洋蔥、蘑菇、蕃茄、香腸都切粒；

　　2、鍋里放一點(diǎn)橄欖油，放入洋蔥炒出香味；

　　3、加入蕃茄、蘑菇、香腸翻炒一下；

　　4、倒入白飯和青豆，翻炒均勻；

　　5、加入所有調(diào)味料，拌勻。

（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）

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