古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
準(zhǔn)備材料
西瓜皮:1/5個(gè)
豬排骨:120克
鹽:適量
制作步驟(4)
1、西瓜皮洗凈,削去翠衣,切塊成丁備用;
2、排骨洗凈,加入水中焯掉血水備用;
3、鍋內(nèi)放入8碗水,大火煮沸后,加入排骨,文火煮40分鐘;
4、放入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分鐘,加少許鹽調(diào)味即可。
烹飪小貼士(3)
脾虛、濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者不可服。
暑溫、中暑、口舌唇內(nèi)潰瘍。血壓高者,可加入白木耳一起煮湯食,亦可作女性面部按摩之材料。
熬排骨湯時(shí),可加入2-3滴醋,能分解骨頭里的鈣,利于吸收。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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