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胃炎
掛號(hào)科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>慢性胃炎膽汁反流性胃炎急性胃炎幽門螺桿菌感染急性胃粘膜病變

健脾養(yǎng)胃 韭菜生姜牛奶羹

2012-03-02 09:29:10    作者:省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)  家庭醫(yī)生在線

  

韭菜生姜牛奶羹
 
     韭菜是春日的時(shí)蔬,與生姜牛奶為羹,能溫中散寒,健脾養(yǎng)胃,為春初時(shí)的養(yǎng)生之飲,同時(shí)還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍癥見(jiàn)胃脘冷痛、嘔吐清水,食后腹脹,食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調(diào)理藥膳。

  材料:韭菜500克、生姜30克、牛奶250毫升(約1碗量)。

  烹制:韭菜洗凈,切碎;生姜刮皮,一起放入絞汁機(jī)中絞汁,下鍋中以中小火滾沸,改小火加入牛奶,片刻便可。宜早晚各1次,飯后1小時(shí)食用為佳。

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佘自強(qiáng)(已故)
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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