古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
許多人可能不知道,冬季由于飲食偏辣和氣候等原因,人們?cè)诙颈认募靖菀咨匣?。因此我們?cè)诙撅嬍车臅r(shí)候要注意適當(dāng)吃些含水分較多的食物,這樣才能避免我們上火。那么導(dǎo)致我們冬季上火的原因還有哪些呢?有什么比較好的方法能幫助我們改善呢?
冬季上火的原因有哪些
1、在飲食方面,冬天人們喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒,比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品,可謂“燥上加燥”,人食用后體內(nèi)容易積熱,不容易散發(fā),容易導(dǎo)致上火。
2、人們喜歡坐在開著暖氣的室內(nèi),再加上進(jìn)食大量肉類及辛辣食物,就好比“火上澆油”,使內(nèi)熱不斷聚集。
3、作息時(shí)間不規(guī)律,夜晚休息不夠、過度勞累等也是導(dǎo)致上火的重要原因。
4、年末壓力加大,許多人難免會(huì)煩躁、焦慮,也容易上火。“火”散不出去就成了“毒氣”,使機(jī)體免疫力下降。
冬季上火吃什么好?
白菜:白菜價(jià)格低廉,人們冬季會(huì)大量的儲(chǔ)存,以備過冬。所以,白菜在冬季是最易得的“滅火器”。從中醫(yī)角度來看,白菜其性味甘、平,具有清除煩熱、解渴和利尿的作用。在中醫(yī)典籍《本草綱目拾遺》中就記載了白菜汁能利腸胃、解酒、和中止咳等。尤其是冬季的白菜汁,效果更好。
蓮藕:蓮藕在冬季也有售賣,其因?yàn)槌霎a(chǎn)地的不同,在秋季和冬季都會(huì)出產(chǎn)。所以,冬季也能購(gòu)買到。蓮藕也屬于一種去火食物,在中醫(yī)看來其性味甘、涼,能清熱生津、涼血止血,屬于冬季不可多得的去火食物。
冬瓜:冬瓜便于儲(chǔ)存,所以冬季也能購(gòu)買到。冬瓜性味甘、寒,具有消熱、利水和消腫的功效。所以對(duì)于上火癥狀具有很好的治療作用。而且冬瓜還具有清肺排毒的功效,促進(jìn)減肥和排便,其中的膳食纖維還能預(yù)防肛腸癌癥。
芹菜:芹菜的排毒去火的功效無需多說,大家都有所了解。芹菜在中醫(yī)看來,性味甘、涼,具有清熱、利尿、去脂和降壓的功效。多喝芹菜汁,能祛風(fēng)理氣,令口齒和咽喉清爽。
推薦幾款降火藥茶
陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,止咳、化痰、健胃。
百合花茶:百合花茶具有安心、益智、潤(rùn)肺止咳的功效。百合花的主要特點(diǎn)就是含維生素比較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質(zhì),從中醫(yī)來講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以說夏天喝一些百合花是有好處的。在沖泡時(shí)首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2~3克就可以了。
菊花茶:傳統(tǒng)藥效:菊花為菊科多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火。中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長(zhǎng)期食用,還有“利血?dú)?、輕身、延年”的功效。
玫瑰花茶:它對(duì)雀斑皺紋有明顯地消除作用,同時(shí)還具有養(yǎng)顏消炎潤(rùn)喉之特點(diǎn)。放入杯中,沉浮水面,如同玫瑰綻放其觀盛美口感香氣高雅,是美容、保健的最佳選擇。它清火潤(rùn)喉,具有消斑,除皺,養(yǎng)顏之功效,是花中之王。
綠茶:屬于涼性,很多人說夏天喝綠茶好,下火,冬天喝綠茶容易涼胃,其實(shí)不完全正確,但很多人不理解,把綠茶涼當(dāng)成了冷的意思,綠茶的涼性是指茶葉的屬類而不是說大家表面上的涼,比如吃冰淇淋的涼,完全是兩回事。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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