燕麥片熱量高為什么還能減肥
燕麥片能量高還能減肥的原因有以下幾點:
1.燕麥富含β葡聚糖,進入消化道后,可以緩解脂肪和碳水化合物的吸收,可以延緩胃排空速度,能增強飽腹感。
2.人體在吃完東西后,體內(nèi)血糖會升高,會影響胰島素分泌,身體為了降低血糖,胰島素會將血液中的葡萄糖而轉(zhuǎn)化為糖原,過多的血糖則轉(zhuǎn)化為脂肪。而燕麥片的升糖指數(shù)為55%,其在腸胃的吸收率極低,不會造成脂肪。
燕麥片除了對減肥有一定的作用之外,還有以下幾個功效:
1.預(yù)防心血管疾病
燕麥片中含有豐富的膳食纖維,能夠有效的降低人體膽固醇,長期食用對于心腦血管疾病能夠起到很好的預(yù)防作用。
2.降低血糖
燕麥片是全谷物,結(jié)構(gòu)完整,升糖指數(shù)比較低,對血糖影響比較小,對于糖尿病患者來說,有很好的降糖和減肥功效。
3.潤腸通便
燕麥片中富含膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,提高身體的新陳代謝速度,能防止便秘。
4.補充鈣質(zhì)
燕麥片中含有鈣元素,鐵元素和鋅元素,能夠防止骨質(zhì)疏松,為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)。

董欣
三級營養(yǎng)師(責任編輯:余雅婷 )
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