新鮮馬奶一般不能直接喝。

新鮮馬奶的安全性較低，因?yàn)轳R的消化道中可能攜帶一種被稱為彎曲菌的細(xì)菌，該細(xì)菌會(huì)對(duì)人體健康造成風(fēng)險(xiǎn)，剛擠出來(lái)的新鮮馬奶并沒(méi)有經(jīng)過(guò)滅菌處理，缺乏相關(guān)的監(jiān)管和安全標(biāo)準(zhǔn)。而且新鮮的馬奶含脂肪量比較高，會(huì)對(duì)胃腸道的消化造成負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉等癥狀。另外，新鮮馬奶也可能引發(fā)乳糖不耐受或奶蛋白過(guò)敏。對(duì)于乳糖或奶制品過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，新鮮馬奶可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，包括皮膚刺癢、呼吸困難等。因此，新鮮的馬奶不建議直接喝，要經(jīng)過(guò)正規(guī)的加工程序才能喝。

平時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，生食和熟食要分開(kāi)儲(chǔ)存，一旦出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，要及時(shí)到醫(yī)院就診。