膽固醇高通常能吃毛豆，但需要注意適量即可。

膽固醇高是指血液中脂質(zhì)含量比較高，一般在飲食方面不建議吃高脂肪、高熱量的食物。毛豆屬于生活中比較常見的蔬菜，其中含有的脂肪含量比較低，膽固醇高的人群平時適量吃，通常不會造成體內(nèi)脂肪含量升高，也不會影響病情恢復(fù)，反而可以為機(jī)體提供維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分，提高機(jī)體的免疫能力。且其中含有的膳食纖維成分，還可以加速胃腸蠕動，預(yù)防患者出現(xiàn)便秘癥狀。

但膽固醇高的人群，其消化能力相對比較弱，因此，不建議一次性吃過多的毛豆，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。除此之外，還需定期前往醫(yī)院檢測膽固醇數(shù)值的恢復(fù)情況。