古熾明 副主任醫(yī)師
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能適量吃平菇。
建議用量:200-300g/天
孕婦妊娠期間要吃對(duì)自身以及胎兒均有利的食物,而平菇屬于營(yíng)養(yǎng)食物,因?yàn)槠浜卸喾N氨基酸、維生素、膳食纖維等,不僅能夠補(bǔ)充孕婦身體所需營(yíng)養(yǎng),維持身體正常機(jī)能,還能夠促進(jìn)胎兒智力發(fā)育、骨骼發(fā)育。而且平菇比較鮮美,也能提高孕婦食欲。
平菇可以炒,炸,三餐均可食用。但不宜和玉米同食,防止刺激胃腸,容易引起腹脹、腹瀉等。還要避免和香椿同食,因?yàn)橄愦恢泻械牟菟幔菀子绊憼I(yíng)養(yǎng)吸收。平菇膳食纖維較高,因此消化系統(tǒng)疾病患者要慎食,以免加重消化道負(fù)擔(dān)。平菇中也含有一定嘌呤,因此痛風(fēng)發(fā)作患者要慎吃,以免加重癥狀。
孕婦屬于特殊的群體,在日常生活中應(yīng)加強(qiáng)自身護(hù)理,防止意外情況的發(fā)生,并定期做產(chǎn)前檢查。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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