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酒精肝患者的飲食保健方法有哪些？

2025-01-05 12:57 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：酒精中毒

問(wèn)題：

二叔的酒癮很大，最近說(shuō)身體有些吃不消了，時(shí)常說(shuō)腹部疼痛，嘔吐，后來(lái)去檢查才知道是患了酒精肝，很擔(dān)心他的身體狀況，想了解下患者的飲食保健是怎樣的？

回答2
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河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

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酒精肝患者的飲食保健非常重要，包括控制熱量攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、限制脂肪和膽固醇、避免辛辣刺激食物等。 1. 控制熱量攝入：根據(jù)患者的體重、活動(dòng)量等，計(jì)算每日所需熱量，避免攝入過(guò)多導(dǎo)致肥胖，加重肝臟負(fù)擔(dān)。 2. 增加優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚(yú)肉、雞肉、蛋類、豆類等，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 3. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、胡蘿卜、蘋果等，以滿足身體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求。 4. 限制脂肪和膽固醇：減少動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪、高膽固醇食物的攝入。 5. 避免辛辣刺激食物：如辣椒、花椒等，以免刺激胃腸道，影響消化功能。 6. 規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，保持良好的飲食習(xí)慣。 7. 嚴(yán)格戒酒：這是最關(guān)鍵的一點(diǎn)，任何含酒精的飲品都應(yīng)杜絕。總之，酒精肝患者通過(guò)科學(xué)合理的飲食保健，能夠減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)病情的恢復(fù)。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療和定期復(fù)查。
2025-01-05 23:30

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回答1
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張俊相住院醫(yī)師

威縣婦女兒童醫(yī)院

二級(jí)甲等

外科

你好，酒精性脂肪肝飲食保?。壕凭灾靖位颊咝枇己玫臓I(yíng)養(yǎng)支持，應(yīng)在戒酒的基礎(chǔ)上提供高蛋白，低脂飲食，并注意補(bǔ)充維生素B、維生素C、維生素K及葉酸。
2015-11-23 08:02

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什么是酒精中毒? 　　酒精即乙醇。急性酒精中毒俗稱酒醉，系由一次飲入過(guò)量乙醇或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài)，嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷呼吸抑制及休克。慢性疾病酒精中毒的主要特征是不能控制的過(guò)量飲酒，盡管已經(jīng)造成不良社會(huì)后果和職業(yè)損害，但仍持續(xù)飲酒而不能戒斷。各種酒類飲料中含各種濃度的酒精，其中白酒中含量可達(dá)50%一60%，啤酒中僅含2%一5%。成人一次口服致死量約為純酒精250—500ml。近年來(lái)，我國(guó)飲酒人數(shù)逐年增加，嗜酒者日趨增多，急、慢性飲酒人數(shù)中毒的發(fā)病率也增加。特別酒依賴的發(fā)生，給個(gè)人、家庭以及社會(huì)造成危害。查看全文»

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