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糖尿病患者的飲食選擇較為重要，能吃的食物包括蔬菜、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)食物、低糖水果、堅果等。 1.蔬菜：如菠菜、西蘭花、芹菜等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，升糖指數(shù)低。 2.全谷物：像燕麥、糙米、全麥面包等，保留了更多的營養(yǎng)成分，有助于控制血糖。 3.低脂肪蛋白質(zhì)食物：例如雞胸肉、魚蝦、豆類，能提供必需的營養(yǎng)，增強飽腹感。 4.低糖水果：如蘋果、梨、柚子，適量食用可補充維生素和礦物質(zhì)。 5.堅果：如杏仁、巴旦木、腰果，富含健康的脂肪和蛋白質(zhì)，但要控制量。 總之，糖尿病患者的飲食要多樣化，合理搭配，同時注意控制總熱量，定期監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食。

宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥，當血糖降低的太快便發(fā)生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時間或激烈運動而引發(fā)低血糖癥。

您好，糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品，含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含鈣的食物。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。富含硒的食物。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。