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老人補(bǔ)血可通過(guò)飲食改善，常見的補(bǔ)血食物有紅棗、豬肝、菠菜、桂圓、黑木耳等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.紅棗：富含鐵元素和維生素，能促進(jìn)血紅蛋白生成。
2.豬肝：鐵含量豐富，是良好的補(bǔ)血食材。
3.菠菜：含有豐富的鐵和維生素C，有助于鐵的吸收。
4.桂圓：有補(bǔ)氣血的作用。
5.黑木耳：鐵含量較高，能輔助補(bǔ)血。
6.瘦肉：如牛肉、豬肉，富含易吸收的鐵。
7.黑豆：能生血烏發(fā)。
8.花生：紅衣有一定的補(bǔ)血功效。
老人補(bǔ)血除了注意飲食，還應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣。如有嚴(yán)重貧血，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

　　老年人補(bǔ)血相當(dāng)于補(bǔ)鐵，老年人群體中普遍都是換缺鐵性貧血，補(bǔ)血的食物可以多吃含鐵高的瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，也要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素C還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收?！　±夏耆四c胃消化系統(tǒng)下降很嚴(yán)重，食補(bǔ)的效果比較小，可以服用些鐵之緣片來(lái)配合補(bǔ)血，鐵之緣片含有阿膠和鐵質(zhì)，補(bǔ)鐵補(bǔ)血一起，適合腸胃吸收不良，特別是經(jīng)常乏力、頭暈、氣血不好體質(zhì)差的老年人吃了可以提高免疫力。

老年人貧血多數(shù)為體內(nèi)鐵缺乏導(dǎo)致的缺鐵性貧血，貧血嚴(yán)重會(huì)引起心臟相關(guān)疾病，飲食方面加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，適合老年人補(bǔ)血的食物有動(dòng)物的肝臟、血液、瘦肉、黑木耳、紅棗、大豆、菠菜、紫菜，以及新鮮的蔬菜和水果，另外補(bǔ)充鐵劑。由于老年人腸胃吸收能力差，建議食補(bǔ)和鐵劑配合補(bǔ)血，可以服用鐵之緣片，不需要胃酸轉(zhuǎn)換直接在腸道被吸收，補(bǔ)鐵生血增加營(yíng)養(yǎng)，提高老年人造血能力和免疫力，一般服用鐵之緣2～4周后血紅蛋白明顯增加，要達(dá)到正常值需要2~3個(gè)月。此外需要調(diào)整休息和飲食，飯后不能濃茶，少吃堿性食物，多鍛煉有利于貧血的改善康復(fù)。

老年人補(bǔ)血吃什么好，多吃補(bǔ)鐵的食物肝臟、黑木耳，另外服用鐵之緣片，搭配來(lái)補(bǔ)血比較適合老年人的吸收。高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，80克的動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。適量攝人脂肪，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝人過(guò)多，否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。進(jìn)食含鐵豐富的食物，如菠菜、紫菜頭、動(dòng)物肝、動(dòng)物血及山楂等，提倡使用鐵鍋。膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。糾正不良的飲食習(xí)慣，如偏食、長(zhǎng)期素食等。

個(gè)人覺(jué)得不是很嚴(yán)重的話食補(bǔ)比較好，至少?zèng)]什么副作用．常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，親可以拿這些食品做些家常菜之類的，像炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等．

補(bǔ)血包括肉類，維生素等，所以，并不是單一營(yíng)養(yǎng)可以解決的。平時(shí)要適當(dāng)攝入一定量的肉類，不要單純素食。配合一定量的蔬菜，水果等。也可以配合大棗，紅糖等。