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維生素 K 缺乏癥患者可以通過食用富含維生素 K 的食物來輔助治療，如綠葉蔬菜、乳制品、肉類、豆類、植物油等。 1. 綠葉蔬菜：菠菜、甘藍(lán)、生菜等綠葉蔬菜富含維生素 K，是良好的來源。 2. 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中含有一定量的維生素 K。 3. 肉類：豬肝、雞肉、牛肉等肉類能為身體補(bǔ)充維生素 K。 4. 豆類：大豆、綠豆、紅豆等豆類食物也包含維生素 K。 5. 植物油：橄欖油、大豆油等植物油中也有少量維生素 K。 總之，維生素 K 缺乏癥患者在飲食上要注意多樣化，適當(dāng)增加上述富含維生素 K 的食物攝入，但食物不能替代藥物治療。如果確診維生素 K 缺乏癥，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。

人體所需維生素K很大部分是來源于食物，所以缺乏維生素K的患者，平常可多吃含有豐富維生素K的食物，其中綠葉蔬菜中的維生素k素含量高，其次是奶及肉類，水果及谷類含量低?！　「缓S生素K的食物有：油類，如：橄欖油、菜籽油、棉籽油和大豆油;各種綠葉蔬菜，常見的有：豌豆、蠶豆、菠菜、蘆筍、西蘭花;還有燕麥、全麥。