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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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關(guān)陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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食用豬肝補(bǔ)血，可從烹飪方式、搭配食材、食用頻率、食用量、注意人群等方面考慮。當(dāng)身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
2018-07-31 19:51
1.烹飪方式：豬肝可炒、煮、煲湯，如豬肝菠菜湯，以清淡為宜，避免高油高鹽。
2.搭配食材：與菠菜、紅棗、枸杞等搭配，能增強(qiáng)補(bǔ)血效果。
3.食用頻率：每周1-2次為宜。
4.食用量：每次50-100克較為合適。
5.注意人群：高膽固醇人群應(yīng)適量食用。
合理食用豬肝有助于補(bǔ)血，但不能完全依賴，如有貧血癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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就醫(yī)問藥
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