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哪些食材燉雞湯好喝又營養(yǎng)?

哪些食材燉雞湯好喝又營養(yǎng)?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    燉雞湯好喝又營養(yǎng)的食材有多種,如菌類、藥材、蔬菜、豆類、堅果等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
    1.菌類:香菇能增添鮮美味道,富含香菇多糖,增強免疫力。
    2.藥材:枸杞滋補肝腎,紅棗補中益氣,使雞湯更具養(yǎng)生功效。
    3.蔬菜:山藥健脾益胃,胡蘿卜富含維生素,提升營養(yǎng)價值。
    4.豆類:黑豆補腎養(yǎng)血,黃豆富含蛋白質,增加湯的營養(yǎng)。
    5.堅果:核桃補腦益智,杏仁潤肺止咳,豐富雞湯口感。
    合理搭配這些食材,能讓雞湯美味與營養(yǎng)兼具。

    2019-12-06 08:11
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    病情分析:您好,雞湯確實是比較補的,你可以在雞湯內加入點人參,枸杞,當歸,大棗等等指導意見:這些都是一些滋補氣血,大補元氣的,尤其適合老年體弱多病的患者服用,并且沒有什么副作用的,可以放心食用

    2019-03-01 14:15
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