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芹菜汁的飲用方式取決于個人體質、健康狀況、營養(yǎng)需求、口感偏好及腸胃耐受程度。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導下合理用藥。
1.體質因素：寒性體質者可能更適合熟喝，以免加重寒性。
2.健康狀況：若有腸胃疾病，如胃炎、腸炎，熟喝能減輕刺激。
3.營養(yǎng)需求：生喝能較大程度保留維生素等營養(yǎng)成分，但熟喝也有一定營養(yǎng)。
4.口感偏好：有些人喜歡生喝的清爽，有些人覺得熟喝味道更好。
5.腸胃耐受：腸胃敏感者熟喝為宜，耐受較好者可嘗試生喝。
總之，選擇生喝還是熟喝芹菜汁，應綜合考慮自身情況，以對健康有益為原則。

芹菜汁有健胃、利尿、凈血調經(jīng)、降血壓的效果，一般都是直接切段榨汁后就可以喝，如果不喜歡味道也可以用水焯后煮熟后在榨汁，效果都是一樣的，或是可以加上白糖在喝，這樣口感會好一些，對于高血壓，血脂高，糖尿病或是減肥的人都有好處，還可以補充多種的維生素。