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發(fā)燒時(shí)該如何正確喝魚(yú)湯?

發(fā)燒時(shí)該如何正確喝魚(yú)湯?

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    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    發(fā)燒時(shí)正確喝魚(yú)湯,需考慮魚(yú)湯種類(lèi)、食材新鮮度、烹飪方式、飲用頻率和搭配食物等方面。 1. 魚(yú)湯種類(lèi):可選擇清淡的魚(yú)湯,如鯽魚(yú)豆腐湯、黑魚(yú)湯等,這些魚(yú)類(lèi)富含蛋白質(zhì),能補(bǔ)充發(fā)燒消耗的能量。 2. 食材新鮮度:確保魚(yú)新鮮,避免使用變質(zhì)的魚(yú),以防加重身體不適。 3. 烹飪方式:以清蒸或燉煮為宜,少放油和鹽,避免過(guò)于油膩和重口味,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 4. 飲用頻率:不宜過(guò)量飲用,可根據(jù)發(fā)燒程度和食欲,每天飲用1 - 2次。 5. 搭配食物:喝魚(yú)湯時(shí)可搭配蔬菜、水果等富含維生素的食物,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 發(fā)燒時(shí)正確喝魚(yú)湯能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但要注意魚(yú)湯種類(lèi)、食材新鮮度、烹飪方式、飲用頻率和搭配食物等。若發(fā)燒癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-08-21 17:03
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