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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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吃花生是否會胖,不能一概而論,需要綜合多方面因素來判斷。 花生本身富含多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等。然而,花生的熱量相對較高,每100克花生的熱量大約在560千卡左右。如果過量食用花生,攝入的熱量超過了身體的消耗,多余的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,從而增加體重。 但如果適量食用花生,不僅不會導致發(fā)胖,反而對健康有益。花生中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,對心血管健康有積極作用。同時,花生中的蛋白質(zhì)可以增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。 判斷吃花生是否會胖,還要結(jié)合個人的身體狀況和生活方式。對于運動量較大、身體代謝能力強的人來說,適量吃些花生,身體能夠及時消耗這些熱量,不容易發(fā)胖。而對于運動量少、基礎(chǔ)代謝率低的人,即使少量吃花生,也可能因為熱量無法及時消耗而導致體重增加。 一般來說,每天食用10 - 15顆花生是比較適宜的量。并且,吃花生的方式也很重要,油炸花生的熱量會更高,而水煮花生相對更健康、熱量更低。
2025-09-18 08:50
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