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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳慧敏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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高纖維食物對(duì)人體健康益處頗多,它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘等問(wèn)題。以下為您介紹一些常見的高纖維食物。 谷物類中,燕麥?zhǔn)堑湫痛怼C?00克燕麥中約含10克膳食纖維,它可以降低膽固醇,穩(wěn)定血糖。糙米也是不錯(cuò)的選擇,相較于精米,它保留了更多的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),能增強(qiáng)飽腹感。 蔬菜方面,西蘭花富含膳食纖維,每100克西蘭花的膳食纖維含量約為1.6克,還含有多種維生素和抗氧化物質(zhì)。芹菜也是高纖維蔬菜,其莖中的纖維能夠促進(jìn)腸道消化。菠菜同樣含有較多的膳食纖維,有助于腸道健康。 水果里,蘋果含有豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,每100克蘋果的膳食纖維含量約為2.4克。香蕉不僅富含鉀元素,其膳食纖維含量也較高,能緩解便秘。 豆類食品中,黑豆、紅豆等都是高纖維食材。以黑豆為例,每100克黑豆的膳食纖維含量可達(dá)10克以上,能提供持久的飽腹感。 堅(jiān)果類中,杏仁含有大量膳食纖維,適量食用對(duì)腸道有益。 在日常飲食中,我們可以搭配食用這些高纖維食物,以維持身體的健康。
2025-09-18 12:45
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