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蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，在維持身體正常生理功能、修復組織和增強免疫力等方面發(fā)揮著關鍵作用。以下為你介紹一些富含蛋白質的食物。 首先是肉類，像雞肉、牛肉、豬肉等都是優(yōu)質蛋白質的良好來源。以雞肉為例，其蛋白質含量較高，且脂肪含量相對較低，容易被人體吸收。每100克雞肉中，蛋白質含量約為20克左右。 蛋類也是不可忽視的高蛋白食物，如雞蛋、鴨蛋等。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質蛋白質。一個約50克的雞蛋，蛋白質含量約7克。 奶制品同樣富含蛋白質，常見的牛奶、羊奶等。每100毫升牛奶中，蛋白質含量大約為3克，而且還富含鈣等多種營養(yǎng)物質。 豆類及豆制品也值得推薦，比如黃豆、黑豆以及豆腐、豆?jié){等。以黃豆為例，每100克黃豆中蛋白質含量約為36克。 海鮮類食物的蛋白質含量也頗為豐富，例如魚類、蝦類、貝類等。每100克鱈魚的蛋白質含量約為20克，每100克蝦的蛋白質含量約為17克。 日常飲食中可以搭配這些高蛋白食物，以滿足身體對蛋白質的需求。