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含碘高的食物有哪些

含碘高的食物有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    碘是人體必需的微量元素之一,對維持甲狀腺的正常功能至關(guān)重要。以下為您介紹一些含碘高的食物。 海洋生物是含碘量較高的食物來源。其中,海帶是含碘冠軍,每 100 克干海帶中碘含量可達(dá) 36240 微克。紫菜也是不錯的選擇,每 100 克干紫菜含碘量約 4323 微克。此外,海魚和貝類也富含碘,如每 100 克干蝦米的含碘量約為 150 微克,每 100 克干蟶子含碘量約為 132 微克。 除了海洋生物,一些陸地食物也含有一定量的碘。比如菠菜,每 100 克菠菜的含碘量約為 22 微克;芹菜每 100 克含碘量約為 16 微克。另外,雞蛋也是含碘食物,每 100 克雞蛋含碘量約為 27.2 微克。 在日常生活中,為保證碘的攝入,可以適當(dāng)多吃上述含碘高的食物。但需注意碘的攝入量并非越多越好,過量攝入碘也可能對健康造成不良影響,應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇和搭配食物。

    2025-09-21 13:53
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