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鉀是人體必需的礦物質(zhì)之一，對于維持心臟正常功能、神經(jīng)傳導和肌肉收縮等起著重要作用。以下為你介紹一些鉀含量高的食物。 水果類中，香蕉是富含鉀的典型代表，每100克香蕉含鉀約256毫克，它還能快速補充能量，很適合運動后食用。牛油果的鉀含量也較高，每100克約含485毫克鉀，而且富含健康脂肪。 蔬菜方面，菠菜是鉀的優(yōu)質(zhì)來源，每100克菠菜含鉀約311毫克，同時還含有豐富的維生素和鐵元素。土豆的鉀含量也不容小覷，每100克含鉀約342毫克，無論是煮、烤還是炸，都是常見又美味的吃法。 豆類食品中，白扁豆的鉀含量相當高，每100克含鉀約1189毫克。黑豆每100克含鉀約1377毫克，可用于制作豆?jié){、煲湯等。 堅果和種子類，如杏仁，每100克含鉀約728毫克，是不錯的零食選擇。 海產(chǎn)品里，三文魚每100克含鉀約361毫克，不僅鉀含量高，還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega - 3脂肪酸。 日常飲食中，合理搭配這些高鉀食物，有助于維持身體的鉀平衡。