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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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明列子，又稱羅勒籽，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。它具有多種功效與作用。 在促進(jìn)消化方面，明列子富含膳食纖維，可在腸道中吸水膨脹，增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，有助于預(yù)防和改善便秘問題。它還能調(diào)節(jié)腸道菌群，維持腸道微生態(tài)平衡，提升腸道健康。 在控制體重上，明列子吸水后會(huì)變得膨脹，使人產(chǎn)生飽腹感，從而減少其他食物的攝入，對(duì)于想要控制體重的人來說是一種理想的食材。 在降低膽固醇方面，其中的膳食纖維可以結(jié)合腸道中的膽固醇，減少其吸收，有助于降低血液中膽固醇的水平，對(duì)心血管健康有益。 明列子的食用方法多樣?？梢灾苯优蒿?，取適量明列子放入杯中，用開水沖泡，待其膨脹后即可飲用，可根據(jù)個(gè)人口味加入蜂蜜、果汁等調(diào)味。還能加入到酸奶、冰淇淋、粥等食物中，增加口感和營(yíng)養(yǎng)。不過，食用時(shí)要注意適量，以免引起消化不良等問題。
2025-09-21 16:50
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