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小寒時(shí)節(jié)適合吃什么?

小寒時(shí)節(jié)適合吃什么?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    小寒是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,此時(shí)天氣寒冷,合理的飲食有助于抵御嚴(yán)寒、滋補(bǔ)身體。以下幾種食物很適合在小寒時(shí)節(jié)食用。 首先是羊肉,它性溫,具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血等功效。在小寒時(shí)節(jié)吃羊肉,能幫助身體抵御寒冷。比如羊肉燉蘿卜,羊肉的溫?zé)崤c蘿卜的順氣消食相結(jié)合,營養(yǎng)又美味。 紅棗也是不錯(cuò)的選擇,富含多種維生素和礦物質(zhì),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用??梢灾苯邮秤?,也能用來煮粥、煲湯。小寒時(shí)節(jié)喝上一碗紅棗粥,既暖身又滋補(bǔ)。 核桃是營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,有補(bǔ)腎固精、潤腸通便、溫肺定喘的功效。在寒冷的天氣里,每天吃幾顆核桃,能為身體補(bǔ)充能量,增強(qiáng)抵抗力。 此外,紅薯富含膳食纖維、維生素A、鉀等營養(yǎng)成分。它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘,而且熱量相對較低??炯t薯香甜可口,是小寒時(shí)節(jié)受歡迎的美食之一。 還有蘿卜,俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜具有清熱生津、消食化滯等作用。無論是白蘿卜燉湯,還是胡蘿卜炒菜,都是很好的選擇。

    2025-09-21 13:55
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