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生吃花生米既有好處，也可能存在一些壞處。 好處方面： 首先，花生米富含不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇水平，對(duì)心血管健康有益，可減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。其次，花生米中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素（如維生素E、維生素B族等）和礦物質(zhì)（如鈣、鐵等）。維生素E是一種抗氧化劑，能延緩細(xì)胞衰老；維生素B族參與身體的新陳代謝；鈣是維持骨骼健康的重要元素；鐵則有助于預(yù)防缺鐵性貧血。此外，花生米的紅衣具有一定的凝血作用，對(duì)于一些血小板減少或有輕微出血傾向的人有一定幫助。而且，花生米中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能，預(yù)防便秘。 然而，生吃花生米也有一些壞處?；ㄉ椎闹竞枯^高，如果過(guò)量食用，會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，進(jìn)而引起體重增加，增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，對(duì)于一些對(duì)花生過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，生吃花生米可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適等，嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)甚至可能危及生命。另外，生花生米表面可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲卵等病原體，如果清洗不徹底，食用后可能會(huì)引起胃腸道感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。