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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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碘是人體必需的微量元素之一,對(duì)維持甲狀腺的正常功能起著重要作用。以下為大家介紹一些含碘高的食物。 海產(chǎn)品是含碘量較高的食物類別。其中,海帶是典型代表,每100克干海帶的含碘量可達(dá)36240微克。紫菜含碘量也很可觀,每100克干紫菜約含碘4323微克。此外,海魚如帶魚,每100克含碘量約為80微克;貝類如干貝,每100克含碘量約為120微克。 在陸地食物中,蛋類含碘量相對(duì)較高,比如雞蛋,每100克含碘量約為27.2微克。牛奶也是不錯(cuò)的補(bǔ)碘選擇,每100毫升牛奶含碘量約為19.7微克。另外,一些蔬菜如菠菜,每100克含碘量約為16.4微克;芹菜每100克含碘量約為16微克。 需要注意的是,人體對(duì)碘的需求是有限度的,攝入過(guò)多或過(guò)少的碘都可能影響甲狀腺健康。在日常飲食中,應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇含碘食物,保持碘攝入的平衡。
2025-09-30 15:52
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