索妮私享心得

　　據說火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能，所以用來當早餐是再好不過的營養(yǎng)食品了。

　　材料

　　火龍果 半個

　　牛奶 250毫升

　　制法

　　1．將火龍果肉用小勺挖出，保持果皮完整。

　　2．挖出的果肉與牛奶一起放入攪拌機攪拌約6秒即可。

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　　步驟詳解

　　做法也很簡單，足以對付匆忙的早餐飲品，先將洗凈的火龍果剖開一半，將內里的果肉用小勺舀出來，放在攪拌機里，再將準備好的250毫升牛奶一起放入攪拌機中，攪拌到融合的狀態(tài)就可以了。如果是對脂肪含量控制比較嚴格的女性朋友，也可以使用脫脂牛奶，達到低脂低熱量的效果。

　　注意事項

　　在購買火龍果的時候，要注意用手掂掂每個火龍果的重量，一般來說越重的越好，越重表明汁多；從外表來看火龍果要挑選飽滿圓潤的，顏色要選紅綠分明的，紅得越紅越好，綠得越綠越新鮮。