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受鹵雞蛋啟發(fā)的益智健腦零食 茶香鹵核桃

2013-08-16 10:26:01    作者:家醫(yī)在線健康論壇  家庭醫(yī)生在線

核桃是健腦的食物,這是很多人都知道,但是核桃本身獨特的味道卻有相當一部分人卻不喜歡吃,今天就和大家分享一道核桃改進的健腦零食,趕緊一起來看一下吧。


原料:核桃 桂皮 香葉 綠茶 八角 花椒 干辣椒 鹽 醬油


做法:

1、用核桃夾把核桃夾裂,產(chǎn)生裂紋,方便入味。

2、把所有調(diào)料放入調(diào)料盒里。

3、把調(diào)料盒放入盛有水的鍋里

4、再倒入醬油、鹽,大火燒開。

5、放入核桃,大火鹵制15分鐘。6、關(guān)火后,將核桃在鹵汁中浸泡一段時間,使其更加入味,湯汁晾涼后,即可食用。


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(責任編輯:方毅 美食達人:塞北主婦)

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