5個飲食注意事項改善老年人便秘癥狀
老人是便秘的高發(fā)人群,這是老人生理特點造成的,便秘對老人的身體危害很大,腸道中的有毒物質停留過久,就會隨著血液進入身體各部,導致頭痛、皮膚瘙癢、失眠等現(xiàn)象,老人便秘一定要注意治療,下面我們來看看造成老人便秘的原因以及在飲食上的注意事項。
造成老年人便秘的因素
1、運動量少:老年人由于活動量少,腹肌無力,胃腸蠕動緩慢,食物和殘渣不易向下推進,容易發(fā)生便秘。
2、精神體質欠佳:精神緊張、心情抑郁的老年人多數(shù)有便秘癥狀,這是因為神經(jīng)調節(jié)功能紊亂的緣故。一些慢性病,如甲狀腺功能低下、心理障礙等可出現(xiàn)便秘癥狀。
3、藥物因素:許多老年人患心腦血管疾病,需要長期服藥治療。而一些抗高血壓藥物、利尿藥等都可引起便秘。
4、體內缺水:老年人口渴感覺功能下降,在體內缺水時也不感到口渴,這使得老年人腸道中水分減少,導致大便干燥。
5、飲食因素:飲食中缺少纖維素含量高的食物,尤其是缺少粗糧和水果,導致大腸內水分減少和菌群失調,引起便秘。
很多老年患者為了通便一般會采取一些比較直接的方法,如用果導、番瀉葉等藥物導瀉,但是,這種導瀉的方法會導致結腸黑變病,還會引起電解質紊亂,引起乏力等不適,有心臟病等基礎疾病的還會引發(fā)或加重心律失常。其實老年人可以通過改善飲食習慣來改善便秘癥狀。
如何通過飲食改善便秘癥狀
1、多吃粗糧,有條件的可以吃一些麥片。
2、輔食中要多吃些富有纖維素的食物。如有皮的水果,有莖葉的蔬菜或筍、瓜果。有些食物,如生蘿卜、生蔥、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加腸道的蠕動,起到通便的作用。
3、炒菜時,適當?shù)囟嗉有┲净蛑参镉?。脂肪分解后,能產(chǎn)生脂肪酸,也可以刺激腸道蠕動。
4、每天吃些潤腸的食品,如蜂蜜、芝麻、核桃。
5、每天早晨喝些溫開水、淡鹽水、果汁,能保持糞便中的水分,使大便軟潤,促進結腸蠕動。
老年人的日常飲食應注意什么?
專家表示,老年人飲食有“十宜”:數(shù)量宜少,但各種都要攝入,每餐不要吃過飽;質量宜高,如豆制品、蛋、奶等都是質量高的食品,老人應該經(jīng)常食用;食物宜雜,多種食物合理搭配;飲食宜淡,菜品清淡,口味忌重;質地宜軟,飯菜質地以軟爛為好;蔬果宜鮮,新鮮有色蔬果為妙;飯菜宜香,打開老人胃口;飯菜宜溫,便于消化吸收;速度宜緩,以及飲水宜多。
老人飲食還有“十不宜”:不宜吃過多肉類,不宜吃的過精,食物不宜硬黏,進食不宜過快,不宜吃的過飽,不宜過度飲酒,不宜進食太多甜食,不宜食物過涼,也不宜食物過熱。
另外,老年人更應該早睡早起,沒睡意時不要上床,放松心情,不去想其他事情。子女們加強和老人的溝通,有時間多和老人聊聊天,隨時關注他們的心理變化情況,減輕他們的壓力。
(責任編輯:張琴琴 )
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