壽司醋怎么調(diào)
方法一
食材
白醋600cc,砂糖500g,鹽80g。
步驟
1、首先準(zhǔn)備好,白醋:600cc,砂糖:500克,鹽:80克。
2、把白醋、細(xì)砂糖、鹽全部放入小鍋內(nèi),再開小火。
3、一邊加熱一邊用筷子攪拌。
4、直到糖和鹽全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可關(guān)火。
5、放涼,倒入干凈容器中備用。
方法二
食材
醋100cc,鹽22公克,糖50公克。
步驟
1、將醋、糖、鹽放入鍋中,以中火煮至糖溶解。
2、之后放涼即可。
方法三
食材
水100cc,醋65cc,鹽少許,砂糖50公克。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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