牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，可以有效補血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。那么感冒可以吃牛肉嗎？ 

感冒可以吃牛肉嗎？

在牛肉中含有著豐富的鋅，它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由于它能促進白血球的生長，進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì)，而且牛肉還是人體補充鋅的重要來源。

從中醫(yī)角度來說，牛肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅(qū)寒、溫補氣血的功效，因此冬季適當吃些牛肉，可以緩解這些癥狀，既可以御寒，又有很好的滋補作用。冬季養(yǎng)生常吃牛肉，不僅有御寒的作用，還能防治感冒。

感冒可以吃牛肉嗎？感冒可以少量吃些牛肉，但感冒發(fā)燒要禁吃牛肉。一般來說，凡患熱性疾病服藥時，應(yīng)禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因酒、辣味食物性熱，魚、肉類有生熱、生痰作用，食后助長病邪，使病情加重。

患感冒發(fā)燒時要避免生食、冷食、油膩、油炸物的食物等。因為感冒為熱性疾病，若再加上熱性食物，則不易退燒。德國曾有研究表明，過多食用肉類、乳制品等，可降低人體抗病毒能力。

一般治療冬季感冒的中藥或中成藥都有辛散解表的成分，必須忌油膩。否則，油膩食物會對中藥的藥效有影響。另外，由于感冒期間胃腸功能降低，如果吃油膩的食物，就會增加消化系統(tǒng)的負擔，影響藥物吸收和藥效的發(fā)揮，所以在服西藥期間，也不建議吃油膩食物。

感冒可以吃牛肉嗎？感冒了最好還是少吃牛肉，感冒后可以適當吃些牛肉來提高免疫力。

另外，感冒初期、平時就有痰火的人也不宜食用羊肉火鍋。因為羊肉性質(zhì)溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利于病情的發(fā)散，會導(dǎo)致病情遷延不愈。