古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘,洗干凈,然后食用,這種水果一般是溫室培育,農(nóng)藥很多。
拉肚子的時(shí)候不要吃小番茄,因?yàn)樾》褜儆诤缘氖吖?,如果在拉肚子的時(shí)候食用小番茄,無(wú)疑會(huì)加重。
不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,假如二者一起食用,會(huì)達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食。番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。維生素K不足時(shí),會(huì)使凝血時(shí)間延長(zhǎng)造成皮下和肌肉出血。
不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用。長(zhǎng)久加熱烹制后會(huì)失去原有的營(yíng)養(yǎng)與味道。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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不生吃未熟青果:青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄堿,吃了容易中毒。生食后會(huì)使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)甚至產(chǎn)生多種疾病。詳細(xì)>>
服用抗凝血藥物時(shí)不宜吃小番茄,比如說(shuō)肝素、雙香豆素等等。因?yàn)樾》训木S生素K含量相對(duì)較多,如果同時(shí)食用易引起凝血時(shí)間過(guò)長(zhǎng),從而引起皮下肌……詳細(xì)>>
還沒成熟的小番茄最好不要吃,因?yàn)槠涠拘晕镔|(zhì)番茄堿含量相對(duì)較高,生吃之后可能會(huì)引起惡心,頭暈等不適感。如果是煮著吃的話要注意烹調(diào)的時(shí)間不要……詳細(xì)>>
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