古熾明 副主任醫(yī)師
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火腿含有豐富的蛋白質(zhì),蓮藕中的淀粉和纖維含量也是相當(dāng)高的。兩者搭配給寶寶食用,有利于治療寶寶消化不良的癥狀。一起來看看這款美味的食譜怎么做吧。
食物原料:藕、火腿各50克,米粥100克,高湯50毫升。
制作方法:
1、藕洗凈,去皮,切碎;火腿切丁。
2、將火腿丁,藕碎放入高湯中煮20分鐘左右,倒入米粥再燜一會兒,即可。
食譜類別:10個月寶寶食譜通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發(fā) 出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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