古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
Egg Nog (蛋諾酒或蛋奶酒)
這是一款經(jīng)過攪拌混合的酒。 基酒可采用各種蒸餾酒。點此酒時如沒有特別指定,一般以白蘭地為基酒,同時加入白蘭地1/2分量的朗姆酒。 本來是加入全蛋的,但不習(xí)慣的人可只使用蛋黃,主要是不易起沫。然后用溫牛奶或冷牛奶沖足酒量,如果使用溫牛奶就叫熱蛋諾。為防止雞蛋和牛奶的腥氣,可加入少量豆蔻粉。
此酒在美國南部誕生,原來是圣誕節(jié)專用飲品。雞蛋和牛奶的營養(yǎng)價值很高,在寒冷的冬夜喝了此酒,很快會恢復(fù)元氣,因此最適合晚宴使用。
材料:
白蘭地30毫升,朗姆酒15毫升,雞蛋1個,砂糖2茶勺,牛奶補足剩余,豆蔻粉
制法:
(1)將白蘭地、朗姆酒、雞蛋、砂糖倒入雪克杯中,劇烈地?fù)u和;
(2)將搖和好的酒倒入高杯中,加入冰塊,用牛奶補足剩余后慢慢調(diào)和。最后,撒一些豆蔻粉。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
這是一款經(jīng)過攪拌混合的酒。 基酒可采用各種蒸餾酒。點此酒時如沒有特別指定,一般以白蘭地為基酒,同時加入白蘭地1/2分量的朗姆酒。 詳細(xì)>>
枸杞子補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。枸杞子則是滋補……詳細(xì)>>
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時富含D……詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]