秋燥失眠食療方 麥冬蓮子粥

材料：百合15g，蓮子肉15g，粳米、鹽適量。

分析：百合味甘，微寒，歸肺、心經(jīng)；能養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳，清心安神。蓮子味甘、澀，性平；歸脾、腎、心經(jīng)；有益腎補(bǔ)脾養(yǎng)心之效。加粳米熬煮成粥，具有養(yǎng)心、益氣、健脾胃的作用。

制作要點(diǎn)：將百合、蓮子肉及粳米洗凈后放入鍋內(nèi)，加1000ml清水煮至米開及蓮子熟爛，加適量鹽調(diào)味即可食用。

適用人群：心煩易燥、失眠多夢(mèng)者。

注意事項(xiàng)：外感及濕熱者不宜服用。