古熾明 副主任醫(yī)師
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木薯含有一種氰苷,食用后經(jīng)消化道吸收進(jìn)入人體,導(dǎo)致組織缺氧窒息,嚴(yán)重時(shí)可因呼吸麻痹而死亡,那么你知道木薯中毒的急救方法嗎?
木薯中毒的急救方法
木薯又稱(chēng)樹(shù)薯、臭薯、葛薯、番鬼薯等。中毒多因加工處理不當(dāng)或生食所致。因?yàn)槟臼淼母?、莖和葉含有一種氰苷。遇水水解產(chǎn)出游離的氫氰酸。木薯品種多,含毒量各異,一般青莖木薯毒性大于紅莖水薯。木薯內(nèi)含有木薯配糖體,遇水時(shí)在其本身的酶作用下水解產(chǎn)生氫氰酸,經(jīng)消化道吸收進(jìn)入血循環(huán)后,氰離子與呼吸酶結(jié)合,使呼吸酶失去作用,細(xì)胞不能正常氧化代謝,導(dǎo)致組織缺氧窒息,其中大腦組織缺氧,刺激嘔吐中樞而引起嘔吐。由于中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)缺氧高度敏感,故首先受損的是大腦的呼吸中樞和血管運(yùn)動(dòng)中樞,表現(xiàn)為先興奮后抑制,嚴(yán)重時(shí)可因呼吸麻痹而死亡。
1、催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。
2、靜脈輸液、利尿。
3、解毒治療,首選亞硝酸戊酯、亞硝酸納及硫代硫酸鈉三種藥物聯(lián)合應(yīng)用。
4、對(duì)癥治療:吸氧,必要時(shí)輸血、透析,抽搐時(shí)可用鎮(zhèn)靜劑。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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