生活中常見的食物種類比較多，在對食物選擇上，不能隨意的選擇，尤其是在女性特殊時期的時候，亂吃一些東西，對自身健康也是沒有任何好處的，在對這點也是需要進行注意，那木薯粉的功效與作用都有什么呢，對此也是很多人不太了解的，它在功效和作用上也是有著很多方面。

在選擇木薯粉對改善疥瘡、外傷問題都是有著很好的幫助，而且木薯粉的功效與作用也是比較多，在對它的選擇上，都是可以放心進行，不會危害到自身健康。

木薯粉的功效與作用：

消腫解毒。用于癰疽瘡瘍，瘀腫疼痛，跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等癥。

木薯的營養(yǎng)價值

亮發(fā)，健腦，明目，溫肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，潤腸，養(yǎng)顏護膚，抑癌抗瘤，養(yǎng)陰補虛，抗衰抗輻射

如何挑選木薯

優(yōu)先挑選紡錘形狀的木薯。表面看起來光滑，爛木薯有毒不要挑；聞起來沒有霉味，不要買表皮呈黑色或有褐色斑點的木薯。

木薯的食用禁忌

木薯忌與柿子同吃，同時食用可使腸胃出血或造成胃潰瘍。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。

以上就是對木薯粉的功效與作用詳細介紹，因此在對它選擇的時候，可以放心的進行，木薯粉也是根據(jù)木梳制作而成，所以對木薯的各方面也是要進行了解，木薯的營養(yǎng)價值也是比較多的，它對調理人體各方面都是有著明顯的幫助。