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西瓜皮炒干貝

2017-09-25 10:25:20      

食譜原料

干貝20g,瓜皮片30g 胡蘿卜10g ,蒜,姜,雞精、油各適量。

制作方法

1、干貝洗凈泡軟,取出瀝干,泡干貝的水備用。

2、西瓜皮削去綠色表皮,除去瓜瓤,切薄片。 胡蘿卜切薄片備用。

3、油燒熱,放蒜姜爆香,放入干貝略炒。

4、入胡蘿卜,西瓜皮炒至熟軟,倒入泡干貝的水,燒開調(diào)味后出鍋。

(責任編輯:楊綺琴 )

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