菜心炒年糕的做法：1、把菜心中間的黃花摘除，菜桿太長(zhǎng)就掰成小段。2、切兩厘米的大蔥，切碎；準(zhǔn)備好蒜瓣2-3顆，切幾刀，愛吃濃郁的可切碎?！?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201709/2318058.html" target="_blank">詳細(xì)>>

很多家庭在平常的時(shí)候都會(huì)做油炸排骨來吃，雖然這是一道比較常見的家常菜，但在用來招待客人方面也是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇，但制作過程也是有一些講……詳細(xì)>>

以前經(jīng)常會(huì)在語文課本中看到這樣的對(duì)話，就是春天過后，筍芽都冒出來了。是不是很熟悉呢？其實(shí)，在這種情況下的竹筍，是最新鮮的。那么新鮮的竹筍……詳細(xì)>>

擇洗 切小的菜心瀝干水。燒熱鍋放適量雞油燒融化。放下菜心不用翻動(dòng)。蓋上鍋蓋燜煮10多20秒這樣，記住炒菜心一定要大火，這樣炒出來的菜心清……詳細(xì)>>

想要雙重享受辣椒酥和花椒的原汁香味兒和汁兒，就第一次爆香蒜末，辣椒段，花椒+少許白糖+醬油香油爆香出鍋淋在菜心上，然后鍋里另加入少許很稀……詳細(xì)>>