對(duì)于很多女性來說，血虛問題一直十分困擾她們，尤其是在月經(jīng)期間，很 容易出現(xiàn)暈眩的情況，于是大家就把補(bǔ)血、補(bǔ)鐵放在了重要的地位。而食 補(bǔ)就是調(diào)理血虛的一種手段，有不少人都想知道哪些水果蔬菜可以輔助我 們?nèi)粘萄a(bǔ)鐵，下面將會(huì)為大家介紹一下。

補(bǔ)鐵的水果有哪些

1、桃子

桃子，性味平和，其含鐵量是梨和蘋果的4-7倍，可以補(bǔ)充非常豐富的鐵 質(zhì)，是缺鐵性貧血患者的最理想水果，還有補(bǔ)益氣血、清腸潤(rùn)燥的作用。

2、櫻桃

櫻桃性溫?zé)?，含鐵量非常高，是補(bǔ)鐵優(yōu)質(zhì)水果，常吃櫻桃可以補(bǔ)血，預(yù)防 缺鐵性貧血，櫻桃還能滋潤(rùn)皮膚，使皮膚光滑紅潤(rùn)。

3、火龍果

火龍果含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它物質(zhì)不可或缺 的元素，補(bǔ)充鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血，而且其中的維生素C也有助于幫助鐵 的吸收。

4、桂圓

桂圓營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含鐵量較高，能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血，很適合貧 血的人群食用，對(duì)于病后需要調(diào)養(yǎng)或者體質(zhì)虛弱者均有補(bǔ)益作用。

5、紅棗

紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品，紅棗中鐵元素，對(duì)于防治產(chǎn)后貧血有重要作用，有 效補(bǔ)充體內(nèi)鐵元素，還有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)虛益氣、和胃安神的功效。

6、草莓

草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，500克草莓所提供的鐵就能達(dá)到成人每天需要量的一 半，適合需要補(bǔ)鐵的人群食用，也含豐富的維生素C，可以促進(jìn)人體對(duì)鐵 質(zhì)的吸收。

7、楊梅

楊梅性溫，味酸甘，鐵是人體造血的主要原料，楊梅不僅含有鐵元素，還含維生素C，有利于人體吸收鐵質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)鐵的效果。

補(bǔ)鐵的蔬菜有哪些

1、青蘿卜

蘿卜的品種有很多，但要想補(bǔ)鐵，最好是多吃一些青蘿卜。專家指出，青 蘿卜中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，其中所含有的維生素含量盡量比蘋 果還要高出6倍。除此之外在青蘿卜中還含有豐富的維生素a，它可以幫助 我們有效的防治夜盲癥及膽結(jié)石。

2、野菜

野菜中含有極為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是我們的營(yíng)養(yǎng)保健品。而且比起田園蔬 菜而言，野菜以污染少以及無污染而勝出，并且還具有營(yíng)養(yǎng)及食療雙重的 作用。經(jīng)過對(duì)我國(guó)近100種可食用的野菜進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)在所有的可食用 野菜中都含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物 質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)最為豐富。

3、黑木耳

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比菠菜高出30倍，是補(bǔ)鐵食物的不錯(cuò)選擇。