黑豆、花生各80克，紅棗6個，鴯鹋骨400克，豬瘦肉或豬碎骨100克，陳皮1/3個，生姜4片。 詳細(xì)>>

烹制：各物分別洗凈。紅蘿卜、馬蹄去皮切塊；黃豆浸軟；鴯鹋骨切段。一起下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲2小時，下……詳細(xì)>>

民間有天上龍肉、地上驢肉之說，被譽為龍肉的驢肉，肉味鮮美、營養(yǎng)價值高。中醫(yī)認(rèn)為它有補腎健脾、益氣固本的冬季養(yǎng)生作用，且其性為涼，所以尤宜……詳細(xì)>>

蘋果富含的果糖、蘋果酸、枸櫞酸等有機(jī)酸和芳香醇類等，所以有豐富的營養(yǎng)，香馥濃郁、甜酸爽口，能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、有很好的保健作用。詳細(xì)>>

鰱魚是我國人工養(yǎng)殖的主要魚種之一，也是普羅大眾最常食用的魚類，主要分布在珠江、長江、黃河及黑龍江等流域的湖泊、池塘中，野生極少，且營養(yǎng)很……詳細(xì)>>