味精的調(diào)味料的一種，主要作用是增加食品的鮮味，使菜肴更美味。味精是我們?nèi)粘说臅r候必不可少的調(diào)味品。味精如果食用不當(dāng)?shù)脑挘菚o人體造……詳細(xì)>>

味精的鮮味只能在咸味的菜肴和羹湯中才會顯示出來，所以甜味食品中絕不能放味精，不但沒有鮮味的效果，還會產(chǎn)生異味，讓人們吃起來不舒服。詳細(xì)>>

雖然味精已經(jīng)是我們生活中非常常見的調(diào)味料，而且我們也經(jīng)常接觸味精，但是很多人還是沒有注意到味精在食用方面其實具有多個需要注意的地方。下面……詳細(xì)>>

味精是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷恼{(diào)味品之一，但近來關(guān)于味精的說法卻不太好，比如說食用味精會致癌。那么味精真的會致癌嗎？一起來看下吧！詳細(xì)>>

味精是我們廚房里常見的調(diào)味品，做菜時加入味精能明顯得提鮮，讓菜肴更好吃。隨著對營養(yǎng)健康的重視程度提高，我們也越來越知道味精不可食用過量?！?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201408/703614.html" target="_blank">詳細(xì)>>